※ 引述《jermylin (雲林書豪)》之銘言：
: 大家好
: 書豪的外國朋友要來台北玩
: 但是他指定吃滷肉飯
: 書豪請問大家，該帶他去吃哪家，
: 才不會對台灣滷肉飯失望?
: 鬍鬚嗎？或是x峰?還是別家?
: 謝謝
帶外國朋友去鬍鬚張絕對不會有錯，
姑且不論口味，
反正第一次吃，
口味對外國人都是新奇體驗。
但是鬍鬚張的服務人員和廚房整潔度都有一定水準，
裝潢和空調也是平均以上，
最重要的是他餐具的調性一致，
餐具配色明顯是有挑過的，
對西洋人而言，
頗有異國情調，
品質穩定又不貴，
真的是滿適合用來作為介紹台灣飲食文化的連鎖店。