作者:
luv2pac (廢文王)
2017-10-27 14:33:11火鍋煮蝦飄橘紅物 小心吃多慢性中毒
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三立新聞網
生活中心／綜合報導
近日天氣降溫，不少民眾吃火鍋暖暖身軀，但把蝦子丟進火裡，水面會出現一層「橘紅漂
浮物」，可別以為是精華就吃下肚，小心這可能是化學物質「蝦紅素」，吃多恐造成慢性
中毒，甚至誘發過敏，嚴重還導致氣喘。
一些不肖業者，為了讓煮熟的蝦成現漂亮橘紅色，在飼養時會偷加化學物質的「蝦紅素」
，但民眾在購買鮮蝦時，卻難以用肉眼分別，只能透過煮熟後，水面是否有橘色漂浮物來
做確認。
以賣場的冷凍蝦與無毒蝦來做實驗，放進熱水裡滾燙，賣場蝦煮熟後，水面有一層橘紅的
漂浮物圍繞在鍋子邊緣，且顏色非常不自然；至於無毒蝦煮熟後，鍋內則因蛋白質水變渾
濁呈現乳白色。
對此，醫師表示，這些另添加的「蝦紅素」，若人體吃多恐誘發過敏、長蕁麻疹、嚴重會
導致氣喘。此外，無毒蝦專家白佩玉表示，是因孩子吃東西會有過敏現象，儘管她知道是
對蝦、甲殼素、藥物或是飼料的添加物過敏，但卻無法找出真正原因，只好自己養不添加
任何物質的蝦，孩子吃下肚就不再過敏。
作者:
seabox (歐陽盒盒)
2016-10-27 14:33:00老子吃火鍋
作者:
kafkaLai (海邊的卡夫卡)
2016-10-27 14:33:00五樓包莖處男
作者:
kent (老肥宅)
2017-10-27 14:34:00蓋
作者:
Granatha (Granatha)
2017-10-27 14:34:00灣灣厲害
作者: Pet (我很乖) 2017-10-27 14:34:00
請估狗一下蝦紅素 @@
作者:
TigraBoy (怕冷的北極熊)
2017-10-27 14:34:00五樓髒髒 離我遠點
作者:
g8330330 (負債700萬)
2017-10-27 14:35:00?? 懷疑這新聞真實性
作者: ppm2013 (飄飄水母~6.6) 2017-10-27 14:35:00
胡說八道
作者: Instru01 (JIN) 2017-10-27 14:35:00
簽名檔是三小
作者:
balius (愛喝鮮奶茶)
2017-10-27 14:35:00這簽名檔好噁…
作者: namirei (哎呀奈米光) 2017-10-27 14:35:00
蝦紅素不是還做成健康食品?
作者:
STi2011 (鳥王達)
2017-10-27 14:37:00自己養蝦?
作者:
alpha008 (Evolution)
2017-10-27 14:40:00簽名檔超噁心
作者: jrkkq2113 (kkq) 2017-10-27 14:43:00
陳年精華
作者:
Sukien (Sukien)
2017-10-27 14:44:00葉配啦 醫生是誰沒說 無毒蝦品牌跟業主名字倒是很清楚
作者:
blue1204 (Water)
2017-10-27 14:47:00我知道水也是化學物質，喝太多也會中毒喔
作者:
ev331 2017-10-27 14:47:00三立不要用啦
作者:
your135 (想不到)
2017-10-27 14:47:00一看就業配新聞= =
作者: kazami25 2017-10-27 14:48:00
關鍵字:「白佩玉 無毒蝦 細胞壁 文青別鬼扯」行銷文
作者:
LaBoLa (滾來滾去!!!)
2017-10-27 14:49:00我笑了 蝦紅素多貴阿 而且就是從蝦提煉出來真的會有業者為了讓蝦漂亮 買蝦紅素加回去???
恐怖 保養品添加玻尿酸 恐造成臉部潰爛 (我可以當記者
作者: edward13 (－＿－) 2017-10-27 14:52:00
蝦洨新聞
作者:
vvvi (don't you see?)
2017-10-27 15:02:00不管有毒無毒 吃火鍋敢喝湯真的很有勇氣
作者:
Zoology (穿靴子好心情)
2017-10-27 15:02:00阿就蝦頭裡面紅紅的阿
作者:
lwrwang (lwr)
2017-10-27 15:07:00作者:
s81048112 (**********已加密)
2017-10-27 15:11:00簽名檔也太好笑
生的蝦子在染什麼色啦? 是要把生的蝦子染成紅色喔?
作者: vanilla1365 (小瓜呆) 2017-10-27 15:13:00
記者能寫出這種報導我都替他臉紅
去問醫師化學合成的蝦紅素好不好?醫師一定說不好啊找個對的事套在蝦扯的事，想賺錢也不要這樣
作者: vanilla1365 (小瓜呆) 2017-10-27 15:16:00
鮭魚要吃白肉的 不然會慢性中毒
沒有化學合成蝦紅素這種東西 都是養殖藻類再提煉合成一罐貴森森 我是看不吃來有什麼動機要撒蝦紅素啦
作者:
s00126 (yoyotv)
2017-10-27 16:02:00包莖包成這樣去風俗店能幹嘛