作者:
s704901 (飛天仔)
2017-11-06 15:04:37https://i.imgur.com/9MopwPD.jpg
小的不才,手機發文傷眼
先放冷盤給大家壓壓驚
看到台菜二世祖被釣出來
身為外燴同路人一定要讚聲一下
簡單的說
1.辦桌就是省下裝潢人力成本
回饋到食材上面
飯店就是比氣派比豪華比服務
所謂青菜蘿蔔各有所好
要吃的好,萬元以下要高CP值
良心建議 辦桌是你的好選擇
https://i.imgur.com/9ylztjx.jpg
(活鮑魚,萬元內吃的到)
https://i.imgur.com/Pdp18Lk.jpg
(大石斑,一隻可以抵飯店2-3隻)
2.在來場地部分,誠如二世祖所說有
活動中心可以借,辦桌機動性高,尤其
是大桌數的時候人數沒抓好多出來的桌
只要空間夠宴會前幾天都能處理
而且餐具桌面都可以比照餐廳規格
不是全都只有塑膠餐具鐵板凳
小魯還曾遇過光冷氣就花了20萬的主人家
端看主人家想用到什麼程度
現在吃辦桌比起以前真的舒服很多
3.最後大多數真的同二世祖所說,
羊毛出在羊身上很多時候我們
很多業務範圍都只是幫忙性質
沒收服務費卻要主桌服務、要分菜、
要主持、要佈置、要會控場
以上小魯都包辦過,為的就是讓喜宴
圓滿順利,老實說辦桌的風氣不比從前
當然南部還是很風行啦!
還是希望多給我們這些撐著的年輕人
給點牡蠣~最後想說的是
我們做的不只有菜餚,還有文化的傳承
最後奉上招牌小封魚翅海鮮羹
https://i.imgur.com/10gGCl7.jpg
https://i.imgur.com/uXOxyta.jpg
(招牌米糕)
https://i.imgur.com/XHapytT.jpg
(鱘龍魚)
我們有緣再相逢!
作者: aborwang (Abor) 2017-11-06 15:06:00
推
作者:
VVizZ (我很窮)
2017-11-06 15:07:00鱘龍魚上桌看起來這麼噁心還是不要好了
作者:
kumori (TSUYOSHI)
2017-11-06 15:07:00其實就面子問題..做父母的有錢當然希望女兒嫁的風風光光即使婚宴會館的菜難吃又貴..這點在鄉下沒幾間大型婚宴會館
我要結婚的時候就訂你的辦桌(不過這輩子可能等不到@@)
作者:
askey (像鑰匙)
2017-11-06 15:09:00鱘龍魚真的好吃
作者:
IiTK (*0*)
2017-11-06 15:09:00推
作者:
kumori (TSUYOSHI)
2017-11-06 15:10:00沒什麼相對競爭的根本躺著賺...有的還提前3~4個月預約勒
作者:
washi54 (大尾魯蛇)
2017-11-06 15:10:00推 真的好久沒吃到流水席惹~
作者:
VVizZ (我很窮)
2017-11-06 15:11:00沒朋友的人在悲憤啥
作者:
frozenmoon (劉備傳æ£å¼å‡ºç‰ˆ)
2017-11-06 15:11:00餓了
作者:
Busufu (不太舒服)
2017-11-06 15:11:00這邊一堆單身處男推辦桌有個屁用ㄏ 人家連炸都懶得炸你
作者:
pig250907 (pig250907)
2017-11-06 15:11:00推
作者: poeoe 2017-11-06 15:12:00
海鮮羹有單賣嗎 想買
作者: sweetie9700 2017-11-06 15:12:00
讓人流口水啊 登記+辦桌是很不錯的選擇
不然學我朋友那樣,直接包機+酒招待到關島參加婚宴那才叫有面子
作者:
VVizZ (我很窮)
2017-11-06 15:12:00我覺得可以考慮有些菜色做冷凍年菜
作者: s704901 (飛天仔) 2017-11-06 15:13:00
弱弱的問,我要怎麼回文啊?
作者:
hw1 (hw1)
2017-11-06 15:14:00餓了
作者:
tackcalb (tackcalb)
2017-11-06 15:14:00看起來好好粗 這哪間?
作者:
kumori (TSUYOSHI)
2017-11-06 15:15:00噓明顯 大寫X 有或者回到瀏覽頁面對者你的標題 按 大寫E
作者:
Hibria (Highlander)
2017-11-06 15:16:00餓惹
作者:
m21423 (WSH)
2017-11-06 15:16:00辦桌才好吃 餐廳要幾倍價
作者:
hw1 (hw1)
2017-11-06 15:17:00閣下收只做一桌的單嗎
作者:
kumori (TSUYOSHI)
2017-11-06 15:17:00喔 你用的4手機喔 手機我不知道
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2017-11-06 15:17:00真的猛
作者:
RIFF ( 向問天 )
2017-11-06 15:26:00辦桌>餐廳
作者:
ms0072582 (紅豆生南國龜頭長花枝)
2017-11-06 15:27:00冷盤和羹看了真的硬
作者:
kamelol (kame)
2017-11-06 15:28:00好餓
作者:
DieNuke (搖搖頭..)
2017-11-06 15:30:00辦在飯店都是辦排場
作者:
comp6118 (波皇子喜歡吃烤雞翅)
2017-11-06 15:30:00餓了
作者:
ace4 (mon)
2017-11-06 15:32:00餓了 還好不是在消夜時間
作者:
israelii (chris)
2017-11-06 15:36:00你粉專類 以後有需要可以找你
作者: wanters (Reset) 2017-11-06 15:39:00
麥相不好看阿,這種的是要怎樣打卡 充滿亞州元素耶
作者: wanters (Reset) 2017-11-06 15:40:00
除非你弄出個服務生是白人之類的來稀釋亞州感
作者:
zeolas (zeolas)
2017-11-06 15:40:00阿布就是把成本推到用路人身上?
作者: bbo9527 (elephant9527) 2017-11-06 15:41:00
你的羹外觀我直接給滿分
作者:
Koibito (戀人)
2017-11-06 15:42:00好ㄘ
作者:
OOQ (..............)
2017-11-06 15:44:00鱘龍魚整隻端上桌看了就有點反胃
作者:
lin5656 (燃燒吧火鳥)
2017-11-06 15:45:00魚翅
作者:
leon099 (ㄚ耀)
2017-11-06 15:45:00大餐廳很多菜根本就不怎麼樣,而且實際廚房衛生也只是眼不見為淨...
作者:
freak9 (CK)
2017-11-06 15:48:00魚翅