Re: [問卦] 最軟的一塊豬肉是哪一塊 loserfatotak PTT批踢踢實業坊

Re: [問卦] 最軟的一塊豬肉是哪一塊

作者: loserfatotak (家裡蹲魯肥宅(T^T)) 2017-12-06 17:37:13

※ 引述《t74159630 (黑貓宅急便)》之銘言：
: 豬肉通常要油花分佈均勻才會軟嫩
: 太多油脂吃起來很油膩
: 太瘦又會吃起來很柴很硬
: 肝連肉嘴邊肉五花肉梅花肉豬心
: 哪一塊肉才是最軟嫩的有沒有這方面的八卦
這個嗎(づ′・ω・）づ
豬肉的軟嫩和部位的關係不大
主要看料理的方式
如果你把號稱最軟的豬肉拿去油炸很久
這炸到乾癟的豬肉覺對硬到靠北
如果把最硬的瘦肉拿起魯久一點
甚至用壓力鍋
吃起來還是軟軟的♥
大guy4john☺

作者: a240daniel (GAGA HSU) 2016-12-06 17:37:00

五樓的懶叫不管怎樣都是軟的

作者: Justinniger 2017-12-06 17:39:00

蓋蓋蓋

作者: yyes1987 2017-12-06 17:39:00

蓋

作者: foolishfly (furry台南小蜘蛛) 2017-12-06 17:51:00

蓋

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