小弟台北人,剛好有遠房親戚在辦桌
我阿公家旁邊有一座廟,廟埕夠大
所以到十年前,附近的人家婚禮都會在那邊辦桌
現在只剩下建醮才會辦
辦桌都是給我這個遠房親戚辦的
印象中吃過不少次辦桌
烤羊排、生魚片、壽司捲
其中也不乏創新的料理
像是龍蝦三明治(可能現在很常見)
也有包括24組瞧不起的炸湯圓、漢堡冰
我印象中一桌頂多一萬,但吃得比24組這次好多了
而且擺盤也滿屌的
而且台北雖說辦桌沒中南部盛行,但還是有一些還在辦
手藝也不錯
我也吃過林口一家工廠的廠慶,辦桌還有烤全豬
想請問當初24組還有南部人嗆臺北嗆北部沒辦桌是在嗆三小?
南部人怎麼自信爆棚,以為北部沒對手呢?