小弟台北人,剛好有遠房親戚在辦桌
我阿公家旁邊有一座廟,廟埕夠大
所以到十年前,附近的人家婚禮都會在那邊辦桌
現在只剩下建醮才會辦
辦桌都是給我這個遠房親戚辦的
印象中吃過不少次辦桌
烤羊排、生魚片、壽司捲
其中也不乏創新的料理
像是龍蝦三明治(可能現在很常見)
也有包括24組瞧不起的炸湯圓、漢堡冰
我印象中一桌頂多一萬,但吃得比24組這次好多了
而且擺盤也滿屌的
而且台北雖說辦桌沒中南部盛行,但還是有一些還在辦
手藝也不錯
我也吃過林口一家工廠的廠慶,辦桌還有烤全豬
想請問當初24組還有南部人嗆臺北嗆北部沒辦桌是在嗆三小?
南部人怎麼自信爆棚,以為北部沒對手呢?
作者:
sumarai (Pawn)
2017-12-26 08:28:00強者我朋友系列
作者:
piece1 (...)
2017-12-26 08:29:001300我寧願吃寧夏夜市千歲宴還不用花這麼多
作者: flarecutter (flarecutter) 2017-12-26 08:30:00
印象中吃過的勒 現在物價都漲多少了
作者:
radiodept (大學是要讀幾年?真廢物)
2017-12-26 08:35:00南部自卑轉自大的賤狗雜種一堆
作者:
Joker3 (丑角3)
2017-12-26 08:36:00一直到今天鍵盤嘴還沒退啊 看多了有點膩
作者: tomsun (就這樣變大叔了) 2017-12-26 08:36:00
烤全豬沒啥啊,有一次南部吃過直接三四隻黑鮪魚扛出場當場變生魚片
作者:
k90145 (dp)
2017-12-26 08:41:00近幾年辦桌進化幅度很大,餐廳除了場地衛生之外,不見得能佔到多大便宜。
作者:
lichai (雷迪咖)
2017-12-26 09:05:00樓上說反了吧…辦桌把必要成本灌進去,根本佔不了便宜
作者: a1chemy (QQ) 2017-12-26 09:16:00
十年前...你知不知道現在海鮮漲成怎樣?