【米其林餐盤完整名單】從欣葉台菜到大腸包小腸 70家入選
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蘋果即時新聞
出版時間：2018/03/14 18:25
首屆《米其林指南台北》名單今天公布，除了20家星級餐廳和先前公布的36
家必比登推介之外，指南中也推薦了70家「米其林餐盤」，代表該餐廳食材
新鮮、細心準備，是美味佳餚。
此次公布的米其林餐盤名單中，包括「摘星遺珠」欣葉台菜（創始店），知
名日本料理新都里、山里等。此外，特別的是也有多家街頭小吃入選，例如
士林夜市的「斌大腸包小腸」、寧夏夜市的圓環邊蚵仔煎等。
70家米其林餐盤完整名單如下：
北投區：
THE RESTAURANT
蓬萊
士林區：
斌大腸包小腸
松園禪林－原心
番紅花.
義瑪卡多
阿輝麵線
中山區：
A CUT
CHOU CHOU
NO. 168 PRIME牛排館（中山）
ROBIN'S
Tutto Bello
山里
川菜廳
巴黎廳1930
新都里
旬採
晶華軒
桃花林
欣葉台菜（創始店）
笹鮨
米香
粵菜廳
雞家莊（長春路）
頁小館
內湖區：
德朗
大同區：
圓環邊蚵仔煎
松山區：
50/50 Cuisine Française
Bencotto
Monsieur L
Thai & Thai
上林鐵板燒
但馬家涮涮鍋（本館）
冶春茶社
小馬
日本橋玉井
東發號
老乾杯（松山）
荷風中國菜
麻糬寶寶
中正區：
安東廳
山內雞肉
牛排館
蘇杭（中正）
辰園
大安區：
Ephernité
Gēn Creative
Indulge
JE Kitchen
Maru
nk
五味瓶
四川吳抄手（大安）
守破離
桌藏
樂埔町
樂邦
游壽司（金華街）
真的好海鮮
秀蘭小吃
蘭
隱丹廚
香宮
馬可波羅
魚道生
信義區：
寒舍食譜
寶艾
老乾杯（信義）
鳥喜
南港區：
歐傑洛
（生活中心／台北報導）
發稿：16:17
更新：18:25
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