1.媒體來源:
聯合新聞網
2.完整新聞標題:
超壯觀!一口氣包6500顆粽子 全部都是要送人
3.完整新聞內文:
端午節即將來臨,新竹縣竹北市新社社區發展協會今天大規模動員150位志工,齊心包了
6500顆粽子,明天起要送給竹縣弱勢家庭、獨居老人,而讓人感動的是這項愛心活動已成
里內傳統,至今包了22年。
每年接近端午節,新社里民就會自動總動員,互相提醒「要來包愛心粽」,參與志工從25
人擴增到150人,原先是以竹北為主,這幾年擴大到新豐、北埔、峨眉、湖口、關西、新
埔等鄉鎮,不少弱勢家庭、獨居老人收到後,都相當感動。
今天早上七點起,志工們齊聚一堂,婆婆媽媽分坐兩排,將餡料放進粽葉再包紮起來,忙
了一整天。
今年來了許多新的志工加入,剛開始動作生疏,最年長的志工、90歲黃曾卻年年參與,親
自教學分享手藝精髓,她說「這要用心包,要送給甘苦人」。
新社社區發展協會總幹事鍾金珠說,端午包粽活動已舉辦22年,原先是包給里內的弱勢居
民,由於反應好,志工們決定擴大,每年都大規模動員,最讓她感動的是「時間一到,大
家就自動來包愛心粽」。
鍾金珠指出,粽子要好吃,原物料的配料更是關鍵。為此,使用的蘿蔔乾是自己種、自己
曬,使用的食材都讓人安心,愛心粽的食材有糯米、花生、豬肉、竹筍、香菇、蝦米、豆
乾、栗子、鹹蛋黃、蘿蔔乾等10種。
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://udn.com/news/story/7324/3165574
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