Re: [問卦] 台灣牛肉麵VS日本拉麵誰贏?

作者: Festo (Festo)   2018-06-04 20:55:14
我覺得牛肉麵根本不是拉麵的對手。
牛肉麵的湯頭充滿怪怪的發酵味。
肉大多只有少少的幾塊而已。
麵更是悲劇,大多數麵店的麵都是買的,不是自家製的。
根本只能用悲劇來形容,都不是拉麵的對手。
但我最近吃到一家台式什錦麵,我認真覺的是贏拉麵的。
湯頭就是豬骨的濃醇,少了拉麵的死鹹。
又有鑊氣,台式什錦麵都是一碗一碗現炒的。
青菜是脆的,海鮮料熟度剛好,又鮮甜。
重點是我還點一盤黑白切。
聽說是用舒肥的。X,這盤黑白切真是好吃。
比殺小叉燒好吃太多了。
我認真覺得台式什錦麵才是王道,
牛肉麵,算了吧。
作者: hzs6111 (hu6111)   2018-06-04 20:56:00
清燉牛肉拉麵好吃
作者: sexbox (低能兒)   2018-06-04 20:56:00
海鮮 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
作者: SSSLuffySSS (Monkey D. Luffy)   2018-06-04 20:57:00
你吃到便宜的牛肉麵吧?
作者: YishengSu (快樂的多多)   2018-06-04 20:57:00
甘泉魚麵除了價格都不錯
作者: ji394xu3 (薩埵十二惡皆空)   2018-06-04 20:57:00
你直接說你不愛牛肉麵的味道就好
作者: SE4NLN415 (SE4N)   2018-06-04 20:58:00
你是吃過多少間牛肉麵店
作者: tmwolf (魯神)   2018-06-04 21:44:00
舒肥黑白切?哪家這麼瞎趴分享一下啊

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