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Re: [問卦] 粽子配料最強組合

作者: q0000hcc (仙草俠)   2018-06-15 16:42:19
※ 引述《ki43oscar (一式戰－隼)》之銘言：
: 時逢端午節跟紳士群的朋友聊到粽子
: 這時米的軟硬，跟包裹的內餡都很重要
: 先不討討論米，內餡就有很多排列組合
: 瘦肉、栗子、蛋黃、香菇、蝦米...etc
: 此時有個吃蝦會過敏的A君
: 強烈抨擊我的香菇+蝦米的中部粽風味
: 香菇+蝦米根本絕配，有更強的組合嗎?
這要看南部粽還北部粽
如果是南部粽的話包什麼其實沒差
反正吃起來都只有醬料的味道
和糨糊搬黏黏的口感
不過南部人就是喜歡這一味
應該予以尊重
作者: hoin (森森)   2017-06-15 16:42:00
戰起來
作者: jtch (tch)   2018-06-15 16:43:00
中肯耶
作者: benny70104 (Taiwan No.1)   2018-06-15 16:43:00
立體油飯有比較好嘛
作者: tkucuh (tku's cuh)   2018-06-15 16:43:00
每年一戰...
作者: deep5566 (鶯歌包皮™)   2018-06-15 16:44:00
北部粽精華都是在哪隻雞腿 紅蛋只是輔助
作者: wsx1678904 (哇咧QQ)   2018-06-15 16:44:00
北部粽看起來是真的很像油飯啦 不過口味明顯跟真正的油飯差很多 真的把他當3D油飯可能要檢查一下味覺
作者: Hyver (寒江飛雪)   2018-06-15 16:45:00
我都喜歡耶，難怪這麼胖...
作者: greyyouth (路人)   2018-06-15 16:45:00
我就說嘛 鼻涕會影響味覺= =
作者: jtch (tch)   2018-06-15 16:45:00
南部人都願意吃鼻涕了 你要求他們味覺是不是太過分
作者: deep5566 (鶯歌包皮™)   2018-06-15 16:46:00
拜託哪就是糯米+醬油拿去蒸一蒸 主要都是吃淋上面醬料
作者: JCS15 (馬馬狗)   2018-06-15 16:46:00
南部人喜歡支那風味 特別堅持
作者: linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)   2018-06-15 16:47:00
不加醬怎麼把鼻涕吞下去?
作者: GGrunrunder (軟軟海參)   2018-06-15 16:47:00
北部粽的炒料方式真的是油飯，差別在調味跟蒸過
作者: JCS15 (馬馬狗)   2018-06-15 16:47:00
支那人粽子丟水裡 南部人也就丟水裡 還撈起來吃
作者: chivalry70 (火鍋)   2018-06-15 16:48:00
油飯XDDD油飯嗆人家黏糊
作者: words2012   2018-06-15 16:48:00
Grun 好像是 北部粽口感跟油飯 好像明明不太像北部粽的特色 就是粒粒分明 可以當一餐油飯是重口味的
作者: macrose (再次重逢的世界)   2018-06-15 16:49:00
油飯就油飯，包在粽葉裡裝什麼粽子
作者: words2012   2018-06-15 16:50:00
倒是7-11 怎還沒現賣肉粽 想買幾個
作者: macrose (再次重逢的世界)   2018-06-15 16:50:00
北部粽調味重又吃不到粽葉香(因為用的葉子就沒救了)用那個葉子真搞不懂包不包有什麼差別
作者: words2012   2018-06-15 16:51:00
黃葉粽很好!那有專有名詞 忘記叫啥 一種葉子品牌南部粽一定要加甜辣醬 是不是!!!
作者: devilkool (對貓毛過敏的貓控)   2018-06-15 16:52:00
你和味覺障礙的南部人認真什麼
作者: GGrunrunder (軟軟海參)   2018-06-15 16:52:00
所以有些北部粽會改用月桂葉 月桂葉香氣比較突出
作者: cerberi (cerberi)   2018-06-15 16:54:00
戰
作者: shinobilin (上帝已死)   2018-06-15 16:55:00
南部支那粽 跟鼻涕一樣
作者: bbq123   2018-06-15 16:56:00
戰起來
作者: kevina10303 (小雷)   2018-06-15 17:05:00
立體油飯
作者: NHHC ( )   2018-06-15 17:06:00
立體油飯XD
作者: usenamejohn (Illyamywife)   2018-06-15 17:12:00
所以到底怎樣去哪才吃的到南部粽啊，異世界料理？
作者: hahaWenZuhah (哈哈文組哈哈)   2018-06-15 17:13:00
推推啊 都在cd
作者: Clairewu   2018-06-15 17:16:00
立體油飯XDDDDDD
作者: saiulbb (Becky♪＃是我的拉!)   2018-06-15 17:16:00
油飯不用包葉子就能吃了
作者: ruokcnn (Dean)   2018-06-15 17:17:00
立體油飯還敢嘴
作者: midi8951 (ass hot)   2018-06-15 17:17:00
立體稀飯還敢嘴立體油飯阿
作者: hahaWenZuhah (哈哈文組哈哈)   2018-06-15 17:18:00
推啦幹 又是cd推耶
作者: alvis000 (艾爾)   2018-06-15 17:26:00
南部粽超噁
作者: amos30627 (Destiny)   2018-06-15 17:38:00
小時候吃北部粽 我都以為是油飯
作者: hahaWenZuhah (哈哈文組哈哈)   2018-06-15 17:39:00
我再來
作者: amethystboy (紫晶男)   2018-06-15 17:51:00
南部粽鼻涕一樣
作者: Sungsaikit ( )   2018-11-17 17:35:00
他過世時會被人家旋轉三次才放入棺材
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