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[問卦] 要怎麼料理懶覺才能看出是好廚師？

作者: RLAPH (西表山貓)   2018-09-02 14:27:31
嗯吶
聽說越簡單的料理越能看出廚師的實力
但像懶覺這種高級食材
一個廚師應該要做成什麼料理才能展現實力呢？
有沒有特級廚師可以講解一下？
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