※ 引述《freeTCBB (大頭)》之銘言：
: 各位安安悠 中秋節到惹
: 肥宅窩 牛肉已經想好要去COSTCO買了
: 但是唯獨香腸不知道要去哪裡買
: 有沒有要烤香腸第一個會想到要去哪裡買
: 有卦否? 嘻嘻
自己做就好了,健康又方便.
首先先準備,
鮮蝦-去殼去腸泥,過水燙.
牛肉-切薄片,一樣先稍微過水燙.
(不吃牛可用豬肉代替)
綠蘆筍-切段,稍微過水燙
蟹肉-蒸熟去殼只取出肉
冬粉-放入高湯水煮,煮熟後取出放涼.
醬汁-用白醋,辣椒,蒜頭,花生醬,檸檬汁調製
然後將春捲皮平舖,把這些材料包進去,
食物本身都先燙過了,所以稍微火烤到餅皮金黃就好.
就是好吃又健康的烤香腸了.
沾醬後更是美味