Re: [問卦] 為什麼自己炸的薯條沒辦法像麥當勞的那麼

作者: MrLuna (草泥馬)   2018-09-28 21:49:59
※ 引述《accommodate (珍惜生命,遠離台男)》之銘言:
: 如題,
: 為什麼自己去全聯買的冷凍薯條沒辦法像麥當勞的那麼好吃?
: 是麥當勞有秘方還是我炸東西的技術真的太差了?
: 有八卦嗎?
八卦是 你要先確定你買的薯條是不是100%馬鈴薯做的
市售100%馬鈴薯做的不多 假薯條很多啊~~~
炸法根本不是機密 機器台灣也買得到
秘密在馬鈴薯上
某幾種品種的馬鈴薯最適合拿來炸
炸起來就是不一樣的好吃

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