作者:
wolver (超級大變態)
2018-12-06 08:42:25※ 引述《MatheFuck (媽英告)》之銘言：
: 大家早安，
: 吃早餐了嗎?
: 本魯今天有草莓起司水煮蛋吐司
: http://i.imgur.com/dz4EKTF.jpg
: 自己做營養滿分 <3
: 對了，
: http://i.imgur.com/DNLZ9TS.jpg
: 吐司的封口夾有專業的名稱嗎?
: 有沒有這方面八卦?
水煮蛋改變作法,整個草莓吐司就會很好吃了.
先燒一鍋水,等水滾後轉小火,
加入一點鹽跟白醋,
接著拿湯杓在鍋內順時針做出漩渦,
將雞蛋緩緩打入漩渦中心.
然後湯勺持續緩慢做出漩渦,
等到蛋白凝固變成乳白色,
蛋黃內部仍然是液態,即可撈起瀝去水分.
將這蛋放入草莓吐司上,
稍微撒上一點點黑胡椒跟鹽巴,
整個草莓吐司口感完全不一樣了.
稍微輕輕觸動,整個雞蛋緩慢的由左向右,
再由右向左彈回原位.
回到中心點時又稍微輕輕地向上彈跳.
咬下去軟嫩又帶點彈性的口感,
就像17歲少女的發育中的B罩杯一樣,
讓人回為無窮.
這才叫草莓吐司好嗎!
你切那個水煮蛋只能給0分,
罰你回去重做一份再來上傳.