要問豬肉壞處
本草綱目<下品>篇有提
豬肉:
酸,冷,無毒。 凡豬肉︰苦,微寒,有小毒。
江豬肉︰酸,平,有小毒。 豚肉︰辛,平,有小毒。
《別錄》曰︰ 豬肉治狂病。凡豬肉能閉血脈,弱筋骨,虛人肌,不可久食,病患金瘡者
尤甚。
思邈曰︰凡豬肉久食,令人少子精,發宿病。
豚肉久食,令人遍體筋肉碎痛乏氣。鼎曰︰
江豬多食,令人體重;作脯,少有腥氣。
詵曰︰久食殺藥,動風發疾。傷寒瘧痢痰痼痔漏諸疾,食之必再發。
時珍曰︰北豬味薄,煮之汁清;南豬味濃,煮之汁濃,毒尤甚。入藥用純黑 豬。凡白豬
、花豬、 豬、牝豬、病豬;黃膘豬、米豬,並不可食。黃膘煮之汁黃,米豬肉中有米。
李時珍甚至講: (待確認)
豬,吃不擇食,臥不擇埠,目不觀天,行如病夫。其性銀,其肉寒,其形象至醜陋,一切
動物莫劣於此,人若食之恐染其性
※ 引述《kauosong (如何一少年,匆匆已白頭)》之銘言:
: 自古以來 豬肉一直都不是優良的蛋白質來源啊
: 是不是可以趁這一次改變國人飲食習慣?
: 1.豬甚麼都吃 廚餘 垃圾 飼料等
: 2.豬傳染病多
: 3.豬肉病毒多 甚至許多新鮮的肉 可以生吃 救豬肉不可以
: 4.豬肉油質多大都是劣質脂肪 對人體負擔與害處甚過其他肉類
: 5.豬肉不好料理 那是華人廚藝科技太驚人了!!!
: 伊斯蘭國家不提
: 歐美國家人民也不會很依賴豬肉 甚至日本人也對沒那愛吃豬肉
: 除了便宜 我真的想不到了
: 為了這些因素可以好好省思 國人對豬肉的依賴與攝取量
: ※ 引述《k1400 (德州家康)》之銘言:
: : 那就吃牛排啊
: : https://i.imgur.com/8Rrx8Hd.jpg
: : 12盎司 ,thank you