作者:
momojan (發現)
2018-12-27 23:38:55最近聲X的減醣電子鍋很紅
呵呵
不過日本有聲稱能減醣33%的電子鍋
X寶的數據也剛好是33%欸欸欸好巧
認真問，日本減醣電子鍋是說
蒸煮時醣會被溶出
將含醣液體排除後鍋內重新加水煮飯
所以能達到減醣效果
請問從化學角度來看
米類的醣真的可以用這方式達到減醣效果嗎？
作者:
JingP (Jing)
2018-12-27 23:39:00美的好朋友有八卦
作者:
perlone (無名小卒一個)
2018-12-27 23:40:00澱粉消化之後分解更多......
作者:
chrisjay (克克克里斯)
2018-12-27 23:40:002樓我老婆
作者:
neverfly (neverfly)
2018-12-27 23:44:00有效啊，每100g飯可以怒減0.01-0.06的糖
作者:
momojan (發現)
2018-12-27 23:46:00不能問嗎？只是好奇就技術上是否真有可能
作者:
neverfly (neverfly)
2018-12-27 23:46:00減掉的應該可以讓你放心多吃一粒飯
作者:
Ryoutsu (æ’žä¸Ÿå˜¸è² è²¬å•¦)
2018-12-27 23:47:00很多老人認為正餐就是要有米飯
作者:
neverfly (neverfly)
2018-12-27 23:47:00澱粉是一加熱就會立刻變糖的東西嗎？
作者:
momojan (發現)
2018-12-27 23:49:00美的好友我知道，也是看他網頁才知道有這樣的產品。只是如果真有這樣的技術，對需要減醣的病患來說，可以吃飽而不用減量，心情可能會愉快些。
作者:
illreal (現在是1:24唷)
2018-12-27 23:52:00要減醣吃飯做啥？
作者:
neverfly (neverfly)
2018-12-27 23:52:00如果它聲稱的原理有用，隨便拿一個電子鍋把飯煮熟再沖水不是效果更好？但是這樣嗎？
作者:
momojan (發現)
2018-12-27 23:56:00嗯。目前比較合理的說法是減去水分，所以日本產品也大有問題
作者:
neverfly (neverfly)
2018-12-27 23:58:00兩個都是拿中國淘寶貨貼牌啊