※ 引述《Jerome18 (鬼島觀察家)》之銘言：
: 幾年前，因為藝人阿基師很夯
: 所以一堆人被父母叫去念餐飲科
: 念書時，我看這些餐飲科學生每天穿得趴哩趴哩的
: 前陣子遇到一個孩子念餐飲科的人
: 他說要煮飯，小學畢業就可以去做了
: 現在又看到吳寶春大師開的歸零22K領域
: 好奇問一下，餐飲科系畢業的人都在幹嘛？每個月賺多少錢？
要煮飯是小學畢業就可以? 不用吧 一堆家境很苦的 小學還沒畢業就很會煮了
很奇怪的是 材料放在那 不同的人煮的口味口感還真的不同
餐飲科畢業喔 沒幹嘛 很多都是從學校簽約的免洗勞工開始做起
高中職的叫建教生 大學的叫實習生 這是很多餐廳或飯店的大宗免洗勞工來源
你沒有一定時數? 敢跑? 想畢業嗎?
外場的話就當服務生 有點本事的 肯吃苦的 可能就去內場 當廚師助理試試
至於每個月賺多少? 月薪的建教生大約就是最低基本工資 實習生高個一兩千
正職的大約24~28k跑 主任或副理等級的 可能是一個月3萬差不多
領班? 看狀況 不少的領班 還領時薪的高級一點點的PT咧
內場 你有一點資歷了 或有點工夫和本事了 例如某一道菜 真的是你的獨門絕技
薪水還真的可以和飯店談
而很多飯店的領班或正職 還規定要餐飲相關科系畢業的
但這堆人 排班做人啥的 很多都很丁丁..............