前面你說的都還能接受
但後面提到什麼魯肉飯為什麼不能貴，自卑民族心作祟，自卑的是你吧，因為鬍鬚張的魯
肉飯沒有差異化，沒有特殊口味，不會讓人吃了覺得好吃，非吃不可，充其量就是魯肉飯
裡面的三商巧福。
為什麼鼎泰豐小籠包能貴，因為特色有18摺封口，皮薄餡多湯汁多，能做到讓吃的人留下
印象，而鬍鬚張吃過只會讓人留下"這個價格就只有這樣嗎？"的感覺
為什麼魯肉飯不能漲?可以漲，但吃的東西還是口味最重要，當然衛生及食安不能馬虎，
但大部分的人食的觀念並沒有以食安或是衛生擺第一要件，尤其是魯肉飯又不同於小籠包
或是麵包是吃巧不吃飽的取向，不要跟我說外食族到鬍鬚張是吃個魯肉飯當點心的概念，
少之又少。
所以鬍鬚張漲價能服眾的理由，應該擺在口味上我是突出的，我用的食材好客人能感覺的
到，味道跟食材確實有差異化，否則就算鬍鬚張像桂格燕麥通過426種檢驗，會嘴鬍鬚張
漲三小價格的人還是大有人在