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全台鬧蛋荒 雞蛋價格飆破歷史天價
雞蛋的零售價格，在本週升至一斤45元，一口氣上漲3元，創下新高！市場業者表示，開
業以來還沒有賣過這麼貴的價格，還有許多店家從上星期開始就叫不到貨。對此，蛋商指
出，前年有種雞場施打疫苗失效，有三、四百萬隻小雞死亡，只剩下老母雞來苦撐生蛋，
再加上去年823水災，有七、八十萬隻雞淹死，才會造成全台鬧蛋荒。
雞蛋貴桑桑，因為全台鬧蛋，雞蛋批發價一口氣漲了3塊錢，飆破歷史天價！去年同期一
斤約35塊半，9月份來到42塊，維持了4個月，本週漲到45塊，雜糧行老闆說，從沒賣過這
麼貴的價格。甚至有業者從上週開始就叫不到貨，民眾到雜糧行，有錢也買不到。
新北市雜糧行老闆說：「差不多四、五天都沒送貨來，我問說為什麼沒有雞蛋，他說南部
雞都死光光，他這樣講我也不知道。」
小心翼翼包裝紅殼雞蛋，破損一顆都會感到心痛。來到蛋行中盤商，老闆說平時庫存蛋箱
可以擺滿這間倉庫，現在存量卻所剩無幾。據他們所知，前年有種雞場施打疫苗失效，小
雞死了三、四百萬隻，加上去年823水災淹死七、八十萬隻，剩老母雞苦撐生蛋，然而近
期氣溫變化大，無法正常生產，導致全台缺蛋、搶蛋。
台北市蛋商同業公會高傳謨說：「（剩）老母雞在苦撐，加上天氣不穩定、寒流的影響，
所以現在母雞的下蛋率普遍降低，坊間已經大家（中盤）搶蛋搶到直接去雜糧行商店買回
來賣，一箱蛋買到九百多塊到一千塊都有人在買。」
農委會表示，雞蛋確實產量不足，加上年關將近，需求增加，預計過年前一週，價格有機
會回跌。
https://news.pts.org.tw/article/419013
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