Re: [問卦] 為什麼生魚片不沾辣椒醬??

作者: Xing97302 (幹古專用帳號粉絲)   2019-04-08 05:30:06
※ 引述《Dinenger (低能兒)》之銘言:
※ 引述 《JUNOCARE (陽光!!)》 之銘言:
:  
: 如題
:  
: 如果要吃沙西米
:  
: 一定要配哇沙米
:  
: 一個沒有味道的魚片,配上哇沙米的辣,才有充足的味道
:  
: 但是如果只是要辣的話
:  
: 辣椒醬也可以達到相同的目的
:  
: 而且選擇更多
:  
: 東泉辣椒、老乾媽脆油辣椒、蒜蓉辣椒...
:  
: 怎麼沾都沾不完
:  
: 太多選擇了
:  
: 所以說堅持生魚片一定只能沾芥末的
:  
: 是不是很頑固,不知變通阿??
:  
: 有沒有生魚片沾辣椒醬的八卦?
:  
:  
:  
最後一篇
認真回一下好了
我吃生魚片很簡單、很健康
切一些薑絲、一點鹽巴
然後把生魚肉泡在生水裡面
接著把薑絲、鹽巴倒進去
喇一喇
然後把水煮開
鮮、甜、甘、美
最後是個人心得
我覺得啦
都2019了,還有人在吃生食
又不是animal= =
肥宅的吃法跟你的很像
魚肉的表面先灑上鹽和黑胡椒
再沾一些麵粉並裹上蛋液
最後再包裹上生麵包粉
之後泡在熱油裡
建議分成兩次
第一次溫度稍低
第二次溫度要高一些
大概4醬
作者: EggAcme (Egg)   2019-04-08 05:31:00
很多食物裡面都有生食阿...
作者: pzyc79   2019-04-08 05:35:00
觀念正確 煮熟才好吸收
作者: FrogXD (FrogXD)   2019-04-08 05:39:00
全世界好像都要聽你的才不奇怪呢?熟食生食你管那麼寬?
作者: ispy03532003 (臭酸肥它)   2019-04-08 05:53:00
跟喝鮮魚湯有87%像
作者: sakuyaa (☯☰☱☲☳☴☵☶☷)   2019-04-08 06:46:00
都2019了...怎麼還有人不懂生魚片的美味
作者: hyuchi0202 (被刺激到了)   2019-04-08 06:55:00
有人吃過熟的大TORO嗎
作者: yongguo (麵包君)   2019-04-08 07:26:00
沒錯,生食到底有什麼好吃的...
作者: jin956 (jin956)   2019-04-08 07:38:00
都2019了,還有人在管別人想怎麼吃,住海邊嗎?

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