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超特殊畢業考! 小六生竹山挖筍才能畢業
為了深入了解南投竹山在地筍農生活,培養出同學互助精神,南投縣竹山鎮大鞍國小發展
偏鄉小校特色教育,上午舉辦超特殊畢業考試「上山挖竹筍」,8名應屆畢業生兩兩一組
,持耙子在半山腰竹林間發揮好眼力,尋找並挖掘春筍,每個小六生都至少挖出10根以上
的新鮮美味大春筍,原本出發前「可能挖不到」的擔憂一掃而空,拍攝團體照齊開懷大笑
:「我們要畢業了!」
「找到了!」小六生許宜靜與林少宇一組分頭在竹林間掘筍,耙開滿地落葉發現春筍探頭
,開心呼喚同學確認、做記號。許宜靜表示竹筍埋在土裡,全靠耙地時的觸感找到正確位
置,接下來就是挖筍,怎麼正確挖、取都靠耐心與技巧。
「讓學生知道他們永遠都是竹山的小孩!」竹山鎮長陳東睦上午也輕裝上山體驗筍農辛勞
,領著《蘋果新聞網》記者秀出他挖到最大隻的春筍,重量估計達3公斤,他表示,竹子
全身從上到下都是寶,除了竹子可用來建築搭鷹架、編織竹籃、竹器外,竹筍可吃、竹葉
可包粽做斗笠,連奇形怪狀的竹子根都可以做成拐杖。
大鞍國小校長劉育成表示,竹山最著名就是竹產業,最天然在地美食就是竹筍,目前正值
桂竹筍、春筍產季,要讓學生們更加認識故鄉,該校的畢業考科目之一就是「挖竹筍」。
他笑著說,這項特殊畢業考已連續舉辦6年,每個學生都至少要挖到5隻竹筍,到目前為止
,還沒有學生因為挖不到春筍而延畢。
劉育成說,對大鞍的學生來說,國小這個階段除了基本教育外,品德教育以及地方產業文
化的向下紮根同樣重要。透過採筍考驗,讓學生們學到竹子知識並且培養出耐心、恆心,
才能順利取得畢業資格。(魏嘉良/南投報導)
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20190409/1547539
除了這個 還有什麼特殊的畢業考呢