[問卦] 雜貨店賣的散裝蛋比較不衛生嗎? ezJapan PTT批踢踢實業坊

作者: ezJapan (Japan) 2020-08-04 10:35:17

https://i.imgur.com/kl0V12L.jpg
網路示意圖
平常都是買賣場洗選蛋
昨天經過一家雜貨店看到一堆蛋
就挑了皮蛋鹹蛋跟紅殼散裝蛋
要放到冰箱時被唸了一下
說蛋只能買洗選的
雜貨店的散裝蛋有細菌會汙染食物
雜貨店的散裝蛋有這樣不衛生?
現在是不是比較少人買雜貨店散裝蛋了?

作者: serding (累緊地們) 2019-08-04 10:35:00

都2200年了

作者: kent (老肥宅) 2019-08-04 10:35:00

要洗乾淨上面都雞屎

作者: wa88 (DayAndNight) 2020-08-04 10:36:00

只用抹布沾水輕度擦拭的

作者: whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·) 2020-08-04 10:36:00

放騎樓曬太陽的不要買

作者: vowpool (不要丟我銅板) 2020-08-04 10:37:00

都經過雞的屁眼掉在雞的大便上了

作者: wa88 (DayAndNight) 2020-08-04 10:38:00

洗選的為了效率會添加洗劑洗掉生物保護膜的蛋反而不能久放而且洗劑另外可能把雞屎污染物滲入蛋體蛋殼其實是多孔材質.

作者: welly520 (welly520) 2020-08-04 10:41:00

早餐店的蛋不也都這種的嗎大貨車載很多整籃下來的

作者: somefatguy 2020-08-04 10:41:00

散裝沒洗過放得久，但是用之前最好洗不然拿過也要洗手

作者: kateyat (小魯妹) 2020-08-04 10:53:00

洗乾淨就好啊你吃外面店家也是用這種大籃子散裝的

作者: sagem29 (YF 的殺菌) 2020-08-04 10:56:00

夜市都用這種蛋，哪有洗？還不是一直吃

作者: jumpakira (阿基拉) 2020-08-04 11:02:00

洗選蛋反而壞得快買回來一定要冰散裝能常溫放很久耶

作者: smill0301 (Reveal the world) 2020-08-04 11:30:00

要洗也是煮之前才能洗；重點是你有沒有加熱完全，我家都買散蛋放冰箱從來沒洗過。

作者: nptrj 2020-08-04 11:44:00

推6樓

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