[問卦] 日式料理的假草的作用是？？ s820912gmail PTT批踢踢實業坊

[問卦] 日式料理的假草的作用是？？

作者: s820912gmail (MR S) 2020-08-21 13:04:37

先附上午餐照
https://i.imgur.com/4ug8yo3.jpg
午餐時間
吃中山站附近某一家日本料理店
來個生魚片定食
爽爽的
但是
對於那片仿真的草
有個疑惑
為何要擺這個東東
有人知道日本飲食文化中
為何要擺這玩意兒嗎
有沒有卦

作者: nihilnihil (nihil) 2019-08-21 13:04:00

招待加菜鴨鴨鴨喔喔喔喔喔

作者: Roooz (Roz) 2020-08-21 13:05:00

什麼假草那是配料ㄘㄘ看阿

作者: GhostFather (鬼父) 2020-08-21 13:05:00

nihilnihil 你再玩就等著被檢舉吧

作者: MEVIUS (七星) 2020-08-21 13:05:00

讓你以為你有吃蔬菜自我安慰

作者: Ponimp (喜駿) 2020-08-21 13:05:00

麻糬下面常常有ㄅ

作者: kivan00 (Kivan) 2020-08-21 13:05:00

隔開食物避免互相污染用的啦

作者: kawazakiz2 (輪蛇) 2020-08-21 13:05:00

收集十個換一個豆皮壽司，五十個換比目魚鰭邊

作者: greenwood (小藤) 2020-08-21 13:05:00

其實是要放新鮮紫蘇葉

作者: Stigmata (賣女孩的小火柴) 2020-08-21 13:05:00

幹那就騙啊正常是要擺一片紫蘇葉用來夾著一起吃的啦

作者: a27588679 (飛雲) 2020-08-21 13:06:00

你沒有獨立思考的能力嗎？

作者: Stupidog5566 (笨狗56) 2020-08-21 13:06:00

配色紅綠為互補色懂？

作者: nihilnihil (nihil) 2020-08-21 13:07:00

可以去啊啊啊啊啊

作者: junki8957 (王子) 2020-08-21 13:08:00

好像從來沒在日本看過那鬼東西

作者: ueno0525 (Ben) 2020-08-21 13:11:00

低檔店才會放那種

作者: snow3804 (snow3804) 2020-08-21 13:11:00

那是台灣的玩法

作者: bearhwa (文字暴露狂) 2020-08-21 13:13:00

卡海龜鼻孔用的

作者: jeremy32723 (jeremy) 2020-08-21 13:14:00

大和？

作者: gomidonnsine (ゴミ丼不倒臺灣不會好) 2020-08-21 13:15:00

隔開用的

作者: arickal (arickal) 2020-08-21 13:20:00

因為真的紫蘇比較貴所以後來為了cost reduction改用假的

作者: ptt95784 (MIKHAIL) 2020-08-21 13:22:00

股市波動

作者: keane9112 (拎北逮頑郎拎北反支那啦) 2020-08-21 13:27:00

增加顏色讓料理顏色豐富美觀促進食慾

作者: Lindseyy (Lindseyyang) 2020-08-21 13:28:00

隔開+塑膠防油不怕水吧我猜

作者: guezt 2020-08-21 13:45:00

因為你吃的不是日本料理

作者: ESL63 (靜電) 2020-08-21 13:47:00

也有用真的草啊我婆金森都採那個草換牛奶

作者: lovedora723 (404 Not Found) 2020-08-21 13:47:00

隔絕味道

作者: ezpeer15 (藍山咖啡) 2020-08-21 13:49:00

紫蘇葉很貴。你去的店廢不敢進貨。

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