中時新聞網 林毅
好市多牛排忘在冰箱1年「整塊黑化」還能吃？答案超驚人
好市多生鮮食品廣受歡迎，不少民眾趨之若鶩，有網友買了「戰斧牛排」回家後就這樣忘
在冰箱冷凍庫1年，直到昨天才想起來，不知道還能不能吃，照片曝光讓網友全看呆，直
呼「熟成啦」，但不少網友表示其實是可以吃的。
女網友在臉書《Costco好市多 商品經驗老實說》PO出照片，表示自己把戰斧牛排忘在冰
箱一年，直到現在才想起來，拿出來一看卻發現顏色變得相當奇怪，忍不住發問「這樣還
可以吃嗎」，更強調自己有用真空包裝冷凍。
https://i.imgur.com/eAuLE16.jpg
網友一看照片全部傻眼，紛紛留言：「整塊黑化」、「恭喜你乾式熟成成功啦」、「那台
是冰箱，不是時光機」，但不少內行人紛紛給答案：「可以吃」、「整塊變黑就肉缺氧而
已，放半小時就好了」、「退冰吸到空氣就恢復了」、「有真空包裝，看起來封得還不錯
，放心吃吧」、「放冷藏放個兩天，要吃要煎前放在常溫兩三個小時讓他退溫」、「一直
有保持冷凍沒有失溫的話，一年左右沒有問題的」，不過還是有不少網友質疑「應該可以
吃，但我不敢吃」、「先準備好健保卡」。
連結：
https://reurl.cc/d5G9oy
備註：
柯憐的四趴仔怕爆美牛。
https://i.imgur.com/HPqceyW.jpg

變肉乾?

這是年輕的肉體齁 之後要進來的老太婆

缺氧 不過放到一年我也不敢吃

跟5樓懶教一樣黑，照吃

所以到底吃了沒?

四趴不要搶美牛啊

美牛那麼安全為什麼教育部要說營養午餐要用國產牛

麥當勞漢堡以前也是廣告主打美國原裝 一出新聞就改口用澳洲牛

好市多的美牛，不是這次要開放的三十個月美牛，某綠畜詐騙失敗

冷凍的話 還好吧? 冷藏還敢吃就是勇者了

業配心得老實說

樓上好像是內行人 應該是常去好市多回說失敗的樓

反美是口頭 靠美是生活

https://imgur.com/Ik8zyVe原來教育部是4%仔 抓到了耶~

那民進黨以前在反對什麼？騙票？

好市多的美牛是30個月的產廢牛逆馬的真的爐渣吃太多才有這種智商

賤畜堵藍粉 嗨

不能吃吧？支那有一個人專門做牛排熟成嘗試 180天以後就全部是氧化層沒肉了真空包裝也是牛排專用真空袋 可單向排出水分不讓空氣進入

黑化有兩種 一種是血鐵離子 另一種是肉毒桿菌而厭氧包裝是肉毒桿菌可以生長的

不能吃……因為我吃過，大約一小時後開始反胃，前後吐了三次才清掉，刷完牙還有殘留的味道……現在想起來還會胃痛

一堆北爛，冷凍肉本來就長那樣

好像問個 有真空包裝不是應該是濕式嗎

藍粉快去退好市多卡

死人肉

小粉綠真的智障到不行。美牛馬英九早開放了，這次加開的是三十月齡以上，狂牛風險增高的老美牛。側翼故意混為一談，真的垃圾

腦殘誒...這網友自己難道都沒有判斷力嗎？....