1.媒體來源:
newtalk
2.記者署名:
張如嫻
3.完整新聞標題:
帶頭吃美豬撇食安疑慮? 陳時中大喊:沒問題
4.完整新聞內文:
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總統蔡英文昨(28日)宣布明年元旦起將開放30月齡以上美國牛肉、含萊克多巴胺(瘦肉
精)豬肉進口,由於瘦肉精有害人體,美牛也具狂牛症風險,引起各界對食品安全的疑慮
。衛福部長陳時中表示,政府放寬美豬、牛進口是沒有食安風險的,也願意以身作則帶頭
食用,但「口感不好」,仍比較喜歡推廣台灣豬。
陳時中今出席惜食台灣協會感恩茶會,被問及美豬美牛進口食安議題,他表示,基本上訂
定的是進口豬肉萊克多巴胺安全容許值,1993年在西班牙出現的人因瘦肉精中毒問題,或
各國發現對人體有害的是乙型受體素其中的一種,乙型受體素包含萊克多巴胺,但萊克多
巴胺以往並未出現中毒狀況,這要先講清楚。
陳時中說,進口豬肉萊克多巴胺的殘留標準會比照國際食品法典委員會(CODEX)標準,
針對達到一定的安全標準來檢測,讓民眾吃得沒風險,也表示已責成食藥署這兩天就以前
的報告跟相關數據整理後報告,再做判斷。
至於標示問題,陳時中表示,政府會要求分層標示,如果有多種不同的產地混用,都要清
楚標示前後順序,相關辦法會在明天預告。
另有媒體詢問,有立委要求陳時中帶頭吃美豬美牛3個月,讓消費者安心,陳時中則說「
沒問題」,只是進口豬肉口感不好,要吃三個月好像太久了一點,但仍願意以身作則,「
不過我們比較喜歡帶頭來推廣台灣豬。」
對於外界質疑美國衛生部長阿札爾(Alex Azar)訪台期間就已談美豬美牛進口,陳時中
澄清「雙方沒有討論」,僅就醫療器材跟藥物全球共應鏈重整問題,交換防疫意見。
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