※ 引述《l42857 (~.~)》之銘言:
: 今天辦公室有人一直靠么美豬,
: 可是我看他桌上一堆來路不明的中國零食,
: 他都敢天天吃,
: 美豬的危險性有比中國食品高?
: 前面還有人在提溫體豬肉,
: 不是電宰的溫體豬屠宰廠你去了一遍就不想吃溫體,
: 更不用說餿水飼料的問題有多大。
: 台灣食安比美豬危險的事情有幾百種,
: 什麼時候美豬變成頭等食安大事了?
:
講到這溫體豬喔
一般的豬隻都是在晚上屠宰,然後深夜把豬隻丟到攤販上,到清晨肉販才開始處理
這段時間細菌早就不知道繁殖幾千倍了,然後老鼠和蟑螂爬過幾次你也不知道
雖然現在有些溫體豬攤販有使用冷藏設備了,但還是有攤販沒有使用冷藏設備
溫體豬好吃大家都知道,但如果有些攤販還是用上個世紀的處理方式在販賣那我還不如去
超市買國產的冷藏豬肉
腸胃不好的人吃了煮熟但保存不當的溫體肉照樣拉肚子
基本上超市的冷藏肉從屠宰場用冷藏車運送過來後是存放在-2~2度的冰箱內,分切環境在
15度以下
最好笑的是有人買溫體肉後是丟冷凍庫放幾個星期或幾個月後拿出來解凍。幹那你一開始
買冷藏或是冷凍肉不就好了