[問卦] 請問有沒有烤肉的技術訣竅在那的八卦?

作者: k99t (聖誕小雞)   2020-09-10 23:14:42
又快到一年一度的大腸癌季節了
我真是烤五花肉的高手 放下去一下就熟了
反倒是雞翅 雞腿 最困難了吧
常常外面烤焦 裡面還沒熟...
香腸也是容易外面烤焦 裡面沒熟
必須一直發滾啊!!
海鮮最困難了 如果沒烤熟
吃下去還會拉肚子 就要看海鮮的身體
判斷的依據
有沒有怎樣增進自己實力的八卦?
作者: takechance (dfs)   2020-09-10 23:15:00
專業烤爐
作者: syldsk (Iluvia)   2020-09-10 23:15:00
找到一個會烤的幫忙烤
作者: hyuchi0202 (被刺激到了)   2020-09-10 23:15:00
買好一點的肉
作者: ryanhome (內湖梁朝偉)   2020-09-10 23:15:00
天下烤功 唯快不破
作者: er2 (LED topic)   2020-09-10 23:15:00
鋁箔紙包ㄧ包就好
作者: yorkyoung (約克)   2020-09-10 23:15:00
翻面的時間這個真的是靠感覺
作者: Besorgen (畢索更)   2020-09-10 23:16:00
講來講去只有兩個字: 均熱
作者: deepdish (Keep The Faith)   2020-09-10 23:16:00
作者: Roooz (Roz)   2020-09-10 23:16:00
中溫火烤 尾巴再高溫烤
作者: watashiD (watashiD)   2020-09-10 23:16:00
慢熟的就一直翻就對了,快熟的出油就翻
作者: wa88 (DayAndNight)   2020-09-10 23:16:00
偷看對面的大奶熱褲妹
作者: su4vu6   2020-09-10 23:18:00
先用水煮熟 在拿去烤 沒有專業廚師 從生的去烤很容易失敗或是先拿去炸 在烤或是把鐵盤拿出來當韓式烤肉 最簡單
作者: pitalvlu (pital)   2020-09-10 23:22:00
看到了吧 工具人想的都是怎麼扮演好自己的角色有看過高富帥在那邊問怎麼烤好肉嗎 沒有 一個都沒有那個我跟你說 墊錫箔紙 然後香腸要撮洞多翻烤
作者: v7q4 ((.)(.)乳劍雙修 -|=>)   2020-09-10 23:29:00
去八仙

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