冷鏈(英語:cold chain, cool chain)
https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
https://i.imgur.com/xfFVf1H.jpg
全稱為冷凍冷藏供應鏈,是一項控制溫度的供應鏈系統,
從原材料供應、食品工廠內生產、貯藏運輸至販賣銷售等物流環節,
維持產品在一定的低溫範圍內,以延長和確保產品的保存期限。
冷鏈貨物一般具有易腐爛的特性,常見的冷鏈產品包括:
農產品、水產品、冷凍食品、攝影膠捲、化學品、
易受溫度影響的電子元件以及藥物等。
有沒有冷鏈 cold chain 的八卦?