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1.媒體來源: 自 由
2.記者署名: 張 協 昇
3.完整新聞標題:
南投首屆「烤豬王大賽」18日茶博登場 現場免費試吃
4.完整新聞內文:
南投縣政府繼舉辦南投原創烤大豬職人認證考試後,18日
將在南投世界茶業博覽會舉辦「第一屆南投原鄉原住民烤
豬王大賽」,屆時將有免費烤豬提供民眾試吃,歡迎大家
踴躍到場,選出心中最喜歡的烤豬王。
南投縣政府原住民族行政局表示,烤豬王大賽將於上午7點半
至下午4點在中興會堂展區熱鬧登場,比賽主要以公平競
爭、爭取榮耀、趣味盲測 3個核心特色為主,讓烤豬職人
在展現技術的同時,增加與民眾互動機會,藉此讓他們推
廣自身品牌,提升原住民烤豬認證的知名度。
原住民族行政局指出,「南投縣原鄉原住民烤豬認證」為
2020年縣府主辦,是全台首創且唯一的原住民烤豬交流平
台與認證機制,未來將年年辦理認證培訓及考試,透過培
訓課程、不定期抽查訪視等品質管理機制,確保商標公信
力,並持續完善技術交流平台與認證模式,聚焦在烤豬技
術、食品衛生、消保知識、經營理念等重點指標能力,培
訓有意加入的業者通過認證,加入職人行列,也協助已通
過認證的職人,持續精進自身產品的創新與服務品質,進
而讓民眾安心、放心、開心的吃。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://news.ltn.com.tw/news/Nantou/breakingnews/3323716
6.備註:
行行出狀元