換個角度想想，找個人當店長兼廚師，負責煮東西，找個人管帳，處理後勤的補給，店員
來2-4個，收、點東西。備料配方自己搞好，定時送達即可。
什麼，你說這樣店賺不到錢了，還虧錢？！
那這種破店收一收算了，代表沒有經營的價值
代表爸媽能賺到的錢，都是用超時、無休換來的”工資”，不是店真正產出的淨利
如果聘雇人員滿編後，這樣經營下仍舊能夠產生淨利潤，那之後就好辦了，懶得投入心力
，就當養隻雞母生蛋，過過小資本家的快活。
如果有意願擴張，哪還能玩玩現實遊戲的模擬大亨。財務風險試算下，擴張的店虧損收攤
也不用擔心。