待宰的狗
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串烤全狗
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蜜汁烤全狗
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邊烤邊塗蜂蜜,精緻的人工蜜汁烤全狗在越南街頭一公斤可以賣到400多台幣
以越南每月最低工資3900多台幣來說,算是相當高貴的壯陽料理
街頭蜜汁烤全狗
https://youtu.be/CYajr67EKPo?t=363
據澳洲動物保護組織調查,越南人堅信吃狗肉可以壯陽、強壯關節,甚至治療疾病。
除此之外,還有不少越南人認為,在屠宰前先使狗分泌腎上腺素,肉質會變得更美味
,因此在宰殺前常強行餵食、或是採取直接亂棒毆打或活活煮熟的料理方式
有沒有越南烤全狗的八卦?