爬文參考董事基金會的網站
https://nutri.jtf.org.tw/index.php?idd=1&aid=49&bid=667&cid=2065
http://i.imgur.com/tY0Z7BD.jpg
http://i.imgur.com/mClbcsI.jpg
http://i.imgur.com/H5A7CuM.jpg
http://i.imgur.com/0DD4jjt.jpg
食品添加物很多
理論上 什麼添加物不吃最好
但生活上 不大可能
尤其是生活在現代
例如防腐劑
如果不用防腐劑,
會保存時間短,保存困難,價格會提高,
在合理的劑量下,多數是安全的
或是 變成 高糖高鹽的保存方式
(話說這樣糖跟鹽算防腐劑嗎?)
或是小量包裝,包材造成環境問題
看過文章,現代人身體的"鉛"含量
好像是以前人們的好多倍
可能 為了 保存,降低成本,賣相,增加生產量
一些添加物 讓產品,長的快,長的好,沒有疾病或蟲害
理論上 不是在合理劑量下
使用是安全的嗎?
(雖然可能會說 誰知道30年後會怎樣)
話說 "合理"劑量是誰訂的呢: