※ 引述《zxc2331189 (阿拉花瓜)》之銘言:
: 是這樣的拉
: 本肥宅認為 鴨子好吃的作法
: 就只有拿去做烤鴨
: 烤鴨好吃的部分就只有那層皮
: 其他的都很乾
: 而且鴨肉還有一種騷味 大部分作法都是用醬料或香料壓過去
: 有沒有鴨肉到底好吃在哪的掛?
幾年前我在草屯老家辦焢窯
我家只提供地,柴火
材料由網友認捐
在協調過程中,有人認了三隻雞
後來一個網友整天臭屁自己多行多行,在對岸讀書過苦日子回來
台灣少下雪,他在對岸卻曾在零下成功焢窯;首先要把土烤乾,再來才是加熱
一整顆高麗菜完整丟下去焢,焢完剝開多香...
講那麼多,就三雞了啊,他只好說:好吧,我做鴨