作者:
b777300 (su35s)
2021-01-15 21:06:47※ 引述《azt911231 ()》之銘言：
: ※ 引述《EDDIEHA (GGYY)》之銘言：
: : 上週到彰化吃到了會彈牙的控肉，
: : 回台北依然思念那個味道。
: : 雖然大家都說肉圓好吃。
: : 但我明明就覺得控肉飯
: : 才是真正的彰化之王呀。
: : https://i.imgur.com/RoQKSQr.jpg
: : 為何選舉祭品文沒控肉飯啦！
: 10年彰化人，18年台中人的經驗
: 先說結論 台中爌肉飯屌打
: 彰化的泉 縣政府 魚市場 魚市 夜市 蚵仔仁 全部吃過一輪，只有夜市和蚵仔仁比較強
: 台中第二市場隨便一家、大智路蕭、南屯蕭 都屌打彰化，而且要淋東全辣椒醬
: 彰化輸在哪裡，很簡單，肉太硬
: 台中的肥肉都超嫩入口即化，彰化的肥肉沒有煮爛，吃起來QQ的，口感不佳
: 彰化強的是什麼?
: 是肉圓
: 阿三 北門口，皮脆肉香，在配上脊髓湯 根本神
: 屌打後站台中肉員、豐原廟東肉圓
: 能跟彰化肉圓打的的只有北斗肉圓了
控肉還真的不敢說，但肉圓...呵呵，新竹竹蓮肉圓、鷹王肉圓笑而不語。
中南部的知名肉圓我都幾乎吃過，主要是吃筍絲絞肉+醬料，根本沒有肉圓的靈魂！
竹蓮肉圓+魚羹湯才是絕配！
Q彈有嚼勁的外皮加上香味撲鼻的多汁肉塊，搭配清爽的魚羹蘿蔔清湯，簡直人間美味！
價格又實惠！我去一次都可以吃兩份！