大家好,目前住在九州的日本伐木工。
剛好以前工作關係要接觸很多馬肉,像是 赤身 特上赤身 背脂 霜降 特上霜降 生馬肝 國內產的吃過一輪,加拿大進口的比較便宜,不過還是貴桑桑的。
https://i.imgur.com/3UTQ9eu.jpg
https://i.imgur.com/IcMaw79.jpg
https://i.imgur.com/qPOsJtV.jpg
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https://i.imgur.com/NM9t8dn.jpg
https://i.imgur.com/kJVLUgF.jpg
https://i.imgur.com/4s9E0bx.jpg
馬肉又叫櫻花肉 色澤聽說像櫻花的樣子。
不過上次去的店好像只有當地人回去,還滿乾淨的一個地方。
前陣子科長的父親也是獵師,被請了生鹿肉
https://i.imgur.com/jt6qzVx.jpg
跟銀之匙劇情蠻像的
還有生雞肉是在鹿兒島吃的
https://i.imgur.com/lhjrJbj.jpg
其實是蠻抗拒的,不過還是吃了。
鹿兒島黑豬黑毛和牛很有名所以肉都還滿便宜的
https://i.imgur.com/fU0MsoA.jpg
https://i.imgur.com/4hQl8gT.jpg
鯨魚肉我就不分享啦,基本上是挪威進口的
上次忘記拍山豬火鍋https://i.imgur.com/0SIOb1V.jpg
其實還不錯可以嚐鮮看看。
以上。
※ 引述《cksxxb123 (maxwell)》之銘言:
: 如題各位死肥宅
: 本肥前陣子跟朋友去吃飯
: 他點了一份馬肉說可以分著吃
: 但我心理上實在是沒辦法接受...
: https://i.imgur.com/QKRBy70.jpg
: 請問各肥試過嗎?
: 有沒有八卦0.0
作者: brodf084972 (Wen) 2021-01-22 17:43:00
味道如何?口感呢?
作者:
zz71 (zz71)
2021-01-22 17:44:00不會有寄生蟲嗎
作者: msisee (c'est la vie) 2021-01-22 17:46:00
吃起來像有嚼勁的鮪魚 不錯吃 蠻推薦的
作者:
FJHS (wander in an open field)
2021-01-22 17:46:00其實看起來滿好吃的
吃起來就像牛肉,只是少了點腥味,搭配生薑醬油真的超好吃,馬背上的油也不能錯過
作者: brodf084972 (Wen) 2021-01-22 17:51:00
你們講的我都餓了
作者: ChrisJericho 2021-01-22 17:57:00
之前去熊本吃過生馬肉 感覺還好
作者:
weliche (時雨)
2021-01-22 18:00:00看日劇說有馬肉飯糰 真的假的 ?
作者:
joffeter (左飛特宇溫斯)
2021-01-22 18:01:00女子漢堡讓我差點誤會了
作者:
OEC100 (OEC100)
2021-01-22 18:03:00馬次身我覺得就是沒什麼味道的肉,紅肉界的蒟蒻刺身
作者:
bbq2005 (小弟)
2021-01-22 18:03:00有吃過馬肉拉麵,不過味道沒記憶點...
作者:
puyo (普優)
2021-01-22 18:10:00馬肉好吃 又比牛肉健康
作者:
abadjoke (asyourlife)
2021-01-22 18:14:00馬肉到底有沒有寄生蟲啊 我們老闆超愛點 也不能不吃
作者: crimson11 (crimson) 2021-01-22 18:16:00
要吃馬肉真的有心理障礙
作者:
saedn (~自掛東南枝~)
2021-01-22 18:24:00真好 沒見過 好特別 流口水
作者:
benomy (Benomy)
2021-01-22 18:27:00想吃
作者:
star99 (KARA)
2021-01-22 18:27:00溫體豬牛不是指生吃好嗎
作者:
headcase (仙人掌上的肥肥)
2021-01-22 18:31:00你484原始人
作者:
headcase (仙人掌上的肥肥)
2021-01-22 18:44:00幹 真的是伐木工ㄛ 你484神去村的人
作者:
mmr1104k (Knight)
2021-01-22 18:54:00真的要穿丁字褲手工砍神木嗎?
作者:
loca73 (73)
2021-01-22 18:58:00鯨魚肉很腥
作者:
airflow (享受壓力)
2021-01-22 18:59:00馬肉就阿修羅殺地主的馬之後流行的
作者:
James042 (差羽鳥11)
2021-01-22 19:00:00伐木工會蓋城堡嗎?
作者:
WuSam (藤原豆海)
2021-01-22 19:02:00挪威還有在捕鯨魚?!
作者:
emohann (少壯不努力,老大玩搖滾)
2021-01-22 19:04:00好吃、肉很甜又有口感
作者: ttrreeee 2021-01-22 19:32:00
有吃熊肉嗎
作者: uligaga 2021-01-22 19:33:00
不是 說這麼多味道呢 可以形容一下嗎
肉要生吃必須經過嚴格處理啦,不是低溫殺菌,就是嚴格控制飼養環境。