Re: [問卦] 為什麼中國自古吃羊肉現在不吃了

作者: analiya (莉雅)   2021-02-02 09:36:20
※ 引述《sevenzgod (7z)》之銘言:
: 如題
: 按照歷史文化
: 中原一帶的人不是吃雞就是吃羊
: 沒人吃豬
《周禮‧天官‧庖人》︰「庖人掌共六畜、六獸、六禽
其中,六畜︰馬、牛、羊、雞、犬、豬
所以,中國古人既吃豬、也吃羊、還吃狗。
「家」就是 屋頂底下一頭豬。
劉邦的大將樊噲就是殺狗的。戰國4大刺客之一的聶政也是殺狗的。
: 吃豬是南宋以後的事情
: 問題就來啦
: 為什麼自古都是吃羊肉
: 改吃豬肉以後羊肉的食用頻率就變成北方人在吃
: 或者是蒙古西藏
: 真的好吃的羊肉比豬肉好吃很多
: 而且羊騷味也沒這麼誇張
: 到底是為什麼古代中國中原人不吃羊肉了呢
因為古代的中原人按照現在的地理位置就是北方人,陝西、山西、河南、河北、山東。
北方的環境、氣候適合養羊,性價比高。南方的羊不好吃,貴。
:
作者: pizzafan (七情三想)   2021-02-02 09:37:00
洛陽本來養豬戶起家的 https://i.imgur.com/OSpRU7a.jpg
作者: frommr (流浪漢)   2021-02-02 09:37:00
樓下只ㄘ懶叫
作者: kcclasaki (小賤客)   2021-02-02 09:38:00
我專吃樓上^Q^
作者: nekoares   2021-02-02 09:43:00
樓上共生狀態
作者: wilson3435   2021-02-02 09:46:00
共生笑死
作者: sagarain (HNY 2010)   2021-02-02 09:59:00
首先你要考量生產能力 周朝那些很大部分是祭祀用的一般人沒有能力負擔 所以只能說有吃而不是普遍吃然後春秋到宋朝疆域差那麼多 產品不一樣很正常啊更何況要考量物流 不是產地不管什麼都很少當主食

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