[問卦] 烏魚子怎樣才好吃？ s1025342 PTT批踢踢實業坊

作者: s1025342 (飄泊劍心) 2021-02-13 12:28:51

https://i.imgur.com/Ly1wieD.jpg
這個號稱可以即食的烏魚子啊
吃起來口感很普通薄薄一片也不便宜
還是以前阿嬤烤的好吃
唉～
有沒有烏魚子怎樣處理才好吃的八卦？

作者: ccm0916 (沒事多喝水) 2021-02-13 12:29:00

配一罐魚子醬

作者: caesst85149 (cajhwunc) 2021-02-13 12:29:00

以後也吃不到了烏魚都撈不到

作者: q2203649 (賣摳~) 2021-02-13 12:29:00

沾高粱酒炙燒

作者: amphiprion (鋼鐵毛毛蟲) 2021-02-13 12:29:00

送我吃最正確

作者: kenfu0402 (ken) 2021-02-13 12:29:00

炙燒一下配生白蘿蔔跟蒜苗

作者: rswa (rswa) 2021-02-13 12:29:00

蘋果切片各一片一起吃口感不錯

作者: ge9487 (糾糾老秦) 2021-02-13 12:30:00

用高粱烤+蔥段+水梨

作者: joy2105feh (三峽堯神不服來辯) 2021-02-13 12:30:00

炙燒配蒜苗讚阿

作者: Nick0227 (Nick) 2021-02-13 12:31:00

變成壽司烏魚子

作者: whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·) 2021-02-13 12:31:00

送人

作者: PunkGrass (龐克草) 2021-02-13 12:31:00

愛粒粒沙沙

作者: puyo (普優) 2021-02-13 12:33:00

中間不能烤乾就好吃

作者: s1025342 (飄泊劍心) 2021-02-13 12:36:00

謝謝各位的方法我改天自己料理看看

作者: jonsauwi (JBY) 2021-02-13 12:37:00

不要烤太久哦，烤到太乾就很難吃

作者: DIDIMIN ( ) 2021-02-13 13:03:00

沾高粱炙燒 +1

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