三峽古厝食堂品好味、學藍染
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蘋果日報 2021/02/20
走過清水祖師廟前廣場,沿著三峽河道旁的清水街步行,便可來到「甘樂食堂」,食堂本
身是一間百年古厝,透過承租者的改造成為現今的藝文餐飲空間,店內提供了以當令食材
與天然釀酵物如味噌、鹽麴與酒粕等製作的定食料理,料理看似簡單樸實,卻感受得出店
家滿是用心。品完用心好料理,還可到店外的染坊體驗藍染,在藍染師的帶領下製作專屬
自己的紀念品,提醒大家藍染體驗需提前3日預約。(黃盈甄/三峽報導)