根據加州華人餐館的經驗
封城後傷的是服務生 跟洗碗工
餐館老闆只要把廚師留著 再加上前台一個接電話
就足夠了 民眾封城在家煮不了多久 就會開始買外帶
如果有有結合吳柏毅 根本是忙到翻掉
記得即使之後解封了 也不要貿然恢復內用
因為之後有可能隨時再封城
結論: 餐館省下了人事成本 反而更賺錢
※ 引述《r2650662 (Anchor)》之銘言:
: 家裡做餐飲的 去年那波撐過來了
: 沒想到這次還會爆這麼大一波
: 是有想過要再硬撐一下
: 只不過不知道這次疫情會持續多久
: 如果不行的話 也只能暫時收起來了
: 自己做生意的大大們現在情況如何?