順便來請教 味噌湯的豆腐下鍋時間？該怎麼煮？
我買的是一般的中華嫩豆腐
豆腐放在有鹽的水中一起煮就會出水 導致味噌湯都是豆腐水的味道
該如何避免呢？ 先用另一鍋把豆腐燙熟嗎