家附近的商圈,偶而會有一些店面常輪換,有時還會看到店主頂讓的租金
其實租金還蠻透明的
一年前開了間算中間價位的簡餐定食類,剛開的時候吃一次,
看一下它們的員工人數,算一下位置,中餐晚餐兩個時段
自己覺得一定會掛,過不其然半年就收了(那時疫情還沒炸)
這些人開店是都沒有在算這些嗎?你的客單價*迴轉率*出餐時間
加上你的成本一算就知道不太可能撐的住,開店是純粹實現夢想是嗎?