餐飲業在禁止內用後,才是雪崩式下滑的開始
而飯店住宿空房率又超高,基本上都在養蚊子
如果是餐飲跟飯店住宿休息異業結盟有搞頭嗎?
餐飲外帶,然後到附近飯店住宿休息1.5 hr
例如推出,饗饗雙人套餐, 1499 元; 泰市場四人套餐 3799元
然後外帶到合作飯店休息吃飯,還可以看電視,垃圾也不用自己收
那飯店可能就抽成住宿休息費用1.5 hr 300, 500 元之類的
這樣一來,既是外帶,一人一室又不違反群聚,飯店也加減賺
如果飯店自己有buffet,或是自己的美食餐廳就更方便了
譬如兄弟飯店四人套餐 3799元好了,外帶到自家房間吃飯,整個行雲流水
雖然有些人想為何不帶回家吃
但是內用的商機就在於,很多美食不見得是在家裡附近
出門一趟吃飯可能要做個捷運20分鐘,或是騎車10分鐘
回家還要自己收東西,而且每天都在家裡吃實在沒新意
到飯店房間內用餐,還有一種旅行的感覺,難得放風
只要一間不超過五人,四個朋友揪一揪也不算群聚
是不是另類商機? 有搞頭嗎?