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[問卦] 薑母鴨、羊肉爐為什麼要用炭?
作者:
zoeforce
(潮宅大å”)
2022-01-11 18:09:01
炭火燒烤的香味根本進不去湯裡面,
為什麼薑母鴨、羊肉爐要用炭?
而且知名的店家很多都有用炭,
這到底是什麼神奇的巫術?
有沒有人知道這方面的八卦?
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