媒體來源：蘋果日報
記者署名：吳慧芬、侯昌騰、王勇超
完整新聞標題：噁圖慎入｜60年茶行遭爆鼠死鍋中、蜂屍浮糖水　負責人：去年的事
完整新聞內文：
高雄市前金區一間有60年歷史的冬瓜茶行，遭看不下去的前員工爆料店內環境髒亂，蜜蜂
屍體浮滿糖水槽，老鼠死在鍋中不瞑目。負責人夫婦今天下午出面表示，爆料的前員工拍
攝到的影像是去年3、4月間的事情，早已改善，而該員工昨早臨時辭職，接著就開始爆料
，衛生局也來稽查，「我們可以體諒離職員工有很多辛酸委屈，也不便再多說！」
針對冬瓜茶行衛生不佳的爆料，高市衛生局表示，該局在農曆年前也接獲檢舉，在1月29
日派員前往稽查，並未發蜜蜂、老鼠等病媒，但在茶行的作業場所、戶外倉儲空間與牆壁
，有發現灰塵與蜘蛛網，有令業者在2月14日前改善，屆時會再前往稽查，若未改善可罰6
萬至2億元。
出面爆料的男子表示，台灣的食安問題真的很誇張、很嚴重，他自己在冬瓜糖水店裡工作
，「我自己在那邊看，就不敢吃了！」更何況成品是賣給全省知名飲料店，「我覺得是很
沒有職業道德的行為！」該男子說，冬瓜糖水店的問題明明可以改善，但他反映多次，卻
都不改善，讓他覺得店家「我行我素，很不ok！」
冬瓜茶行業者今天下午開放廠區，讓媒體進入拍攝，《蘋果新聞網》直擊，店家在透天厝
一樓後方，放有熬煮冬瓜糖及冰糖的鍋爐、浸泡冬瓜片的冬瓜槽等器具，開口都有用蓋子
、紗網覆蓋，店家要冷卻熬製好的冬瓜茶糖塊時，也都會用黑色紗網覆蓋，防止蜜蜂等昆
蟲接近；記者在拍攝過程中，沒在廠區內發現有蜜蜂、老鼠等病媒。
冬瓜茶行林姓女負責人的老公蔡先生出面表示，因為店內使用的是台糖的天然糖來熬煮冬
瓜，每年3月至7月會吸引蜜蜂飛來，目前已經用紗網蓋住糖槽，防止蜜蜂跌落；浸泡冬瓜
的冬瓜槽因為是以食用級的氧化鈣來浸泡冬瓜片，讓冬瓜片熬煮後不會散掉，「有天老鼠
跑來，我們也不知道！」 事後已用鋼條固定黑色紗網，覆蓋在浸泡冬瓜的冬瓜槽上，防
止老鼠跑進去。
蔡先生說，爆料者的照片、影片，大概是去年3、4月的時候拍攝，距離現在已經快1年，
「早就改善完了！」他也透露，爆料者是一年半前經人介紹來上班，但作業時不照標準作
業程序，有時會對雇主大小聲，因此年底的考績不佳，別的員工有一個月的年終獎金，「
他只有半個月！」昨早爆料者臨時離職，接著就開始爆料，「我們會找律師研究！」
林姓女負責人表示，高市衛生局去年來稽查共6次，今年1月29日也來稽查1次，衛生局所
指出的缺失，店家都已經改善，林女說：「沒有立刻全面改善，當然是我們疏失！」未來
會更加注意。(地方中心吳慧芬、侯昌騰、王勇超／高雄報導)
知名冬瓜糖水店家廚房環境髒亂，糖水槽中有滿滿蜜蜂屍體，前員工看不下去，蒐證爆料
。民眾提供
https://i.imgur.com/rzdhuMI.png
知名冬瓜糖水店家廚房環境髒亂，糖水槽中有滿滿蜜蜂屍體。民眾提供
https://i.imgur.com/PYUl3LP.png
知名冬瓜糖水店家前員工拍下老鼠在鍋中死不瞑目的照片。民眾提供
https://i.imgur.com/kSNmvJK.png
知名冬瓜糖水店家廚房環境髒亂，前員工看不下去去蒐證爆料。民眾提供
https://i.imgur.com/lvE6OIa.png
林姓女負責人的蔡姓老公表示，已用鋼條固定黑色紗網，覆蓋在浸泡冬瓜的冬瓜槽上，
防止老鼠跑進去。王勇超攝
https://i.imgur.com/LoX5qzu.png
林姓女負責人強調，熬煮冬瓜糖的大鐵鍋上覆蓋紗網改善，不會再讓蜜蜂跌落。王勇超攝
https://i.imgur.com/txIPHuv.png
知名冬瓜糖水店家廚房環境髒亂，前員工看不下去去蒐證爆料。民眾提供
https://i.imgur.com/bYENWDW.png
知名冬瓜糖水店家廚房環境髒亂，前員工看不下去去蒐證爆料。民眾提供
https://i.imgur.com/TRuuslu.png
完整新聞連結：
https://www.appledaily.com.tw/local/20220208/SGAXSK3ZZBHHLGIYB3AHT5PVUY/
備註：
...... 整體環境看了就