肥宅我在台中看了好幾間正忠排骨飯
他們的油都又黑又稠還有泡泡
而且不是單一間這樣而已
看起來比鹽酥雞攤還可怕
後來根本不敢去吃
究竟是油都沒換炸到變黑？
還是油有調味過所以才那麼黑？
有沒有正忠系的大大可以出來說明的？

炸油乾淨的連鎖真的首推麥當勞
先不論好不好吃還是價格的問題
常常都能看到員工測試油的品質
至於外面看不到油鍋或是試紙的...
還是少吃一點比較好