https://youtu.be/y0hYPF7dETA
https://i.imgur.com/CnXxFev.jpg
前幾天Hikakin上傳的影片,試做了現在日本tiktok很紅的麻藥雞蛋
https://i.imgur.com/fPD0wuQ.jpg
好像是從韓國傳來的,推特上搜尋"麻薬卵"這幾天也一堆人po照
查了一下前幾年就有人po教學影片,不過日本最近才紅起來
由於材料和做法都很簡單,可以看影片或自行查詢
自己也做了一下
https://i.imgur.com/r2KAmna.jpg 蔥韭菜加爆
冷藏醃了一天後
https://i.imgur.com/2ReB6lb.jpg
加在飯上直接醬拌飯,或是加上納豆都很下飯,當泡麵的味付蛋也很適合
https://i.imgur.com/Db3VJYV.jpg
醬的味道有點像不稠的蒜蓉醬,就去買了塊豬五花
https://i.imgur.com/oDXMFk0.jpg 蒜泥白肉豬舌頭,美好的黑白切家鄉味
有沒有麻藥雞蛋在日本很紅的八卦