[新聞] 快沒雞肉可吃了?食品公會「求助」信函曝

作者: AIronKuma (Comment allez-vous)   2022-03-17 15:33:28
1.媒體來源:
Yahoo新聞 中時新聞網
2.記者署名:
黃朝郁
2022年3月17日 週四 上午11:40
3.完整新聞標題:
快沒雞肉可吃了?食品公會「求助」信函曝光:恐釀市場失控
4.完整新聞內文:
因禽流感疫情嚴重,日前台灣出現雞蛋荒,許多北部民眾無蛋可買,現又傳出接著恐爆發
「雞荒」!冷凍食品工業同業公會日前發函給行政院農業委員會,稱近期雞肉供給將出現
短缺,恐有造成消費市場失控之虞,誠盼政府研議相關措施以穩定民生所需。
農業專家「Lin bay 好 油」昨(16)日在臉書貼出台灣區冷凍食品工業同業公會發給農
委會的函,指出會員反映各地爆發禽流感疫情,導致近期雞肉供給數量將出現短缺,恐有
造成消費市場失控之虞,讓「Lin bay 好 油」說「先缺雞還是先缺蛋?看來是先缺蛋」

冷凍食品工業同業公會一位幹部(不願透露姓名)今接受《中時新聞網》訪問時,證實有
發此信函,表示日前禽流感疫情爆發,蛋雞遭撲滅,因此影響到雞蛋短缺,「接下來可能
雞肉也會有同樣的狀況!」
冷凍食品工業同業公會表示,台灣的雞肉供給分為國產與進口,進口的部分主要來自於美
國,但至昨日為止已有15個州被公布是疫區。除此之外,冷凍食品工業同業公會指出,新
冠肺炎疫情讓航運、進口期程全都大亂,有些肉品其實早在1個月前就已送到港口,卻因
為排隊關係上不了船,如今成為疫區,只要一通報港口就會禁止相關肉品上船,導致這些
沒問題的肉也無法來台。
冷凍食品工業同業公會透露,目前短缺的情況已經讓會員們開始緊張,雖然因為還有庫存
的關係,短缺問題並沒有實際爆發,但預估狀況恐會在4、5月浮上檯面。
一位進口禽肉業者代表也向《中時新聞網》表示,目前的現況是國產雞數量不足,疫情問
題又導致美國15個州被列為疫區,但這15個州都算是主力供應台灣廠商的地方,再加上貨
運延遲問題,美國雞腿進不來會造成明顯缺口。
進口禽肉業者透露2、3周前就有向政府反映相關狀況,指出現在市場上已經有點吃緊,而
禽流感疫情要恢復還要時間,所以接下來幾個月狀況會更為嚴峻,無奈說「國產白肉雞已
經漲很多了,本來還有進口雞可以做平衡,結果平衡也沒了」。
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6.備註:
雞蛋炫富之後接著是雞肉炫富了
這塔綠班除了炒房 還會幹嘛

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