Re: [新聞] 台灣辦桌怎麼慢慢消失?眾人揭「致命原因

作者: postit (擁有秘密是快樂的事)   2022-03-19 21:52:01
講半天,還是沒講消失原因啊!
我個人是覺得:
1、場地:沒有什麼空地可以佔用,所以大多都用里民活動中心,國小體育館,像北部我
參加的,例如中元活動,商店街聯合舉辦的,以前真的是在馬路邊,廣場,現在都已經移
到會館裡面舉辦,還有冷氣。
2、衛生問題:在會館裡面舉辦我覺得沒什麼不好啊!
3、份量:辦桌勝,很大方啊!快要結束時,東西就一人一份,跟剛開始上菜不一樣:一
開始都是大盤菜,後來知道你吃飽了,後面都是準備打包,就先幫你準備好。例如肋排,
一人一份;甜點,一人一份已經包好,多貼心。
4、菜色:剛開始上菜是龍蝦海鮮冷盤什麼的,一定會讓你吃飽,菜色豐富,佛跳牆、雞
湯好像一定會有,最後的甜點也都是流行的樣式,吃過黃色小鴨造型饅頭,有時候是冰淇
淋。
我是不覺得消失啦...畢竟尾牙這種活動要這樣辦才好玩,婚宴的話就不知道了。

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