[問卦] 雞湯的肉煮的很柴該怎麼辦?

作者: great5566 (偉大的5566)   2022-05-13 08:52:56
本魯昨天去全聯買了土雞肉
回來丟到鍋子 加了薑 蒜 枸杞等等
煮開後 再把煮好的麵放進去
本以為這樣的雞湯應該很好喝
但是發現只有湯達到水準
雞肉卻是柴到不行
到底雞湯要怎麼煮 肉才能軟嫩
有沒有八卦啊

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