Re: [問卦] 日本拉麵來台開分店,存活率低原因是啥?

作者: TsukimiyaAyu (ㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎ)   2022-08-10 11:22:08
存活率哪會低
大型連鎖店只要有頭腦 明明就可以很成功
例如丸龜製麵
日本一堆街邊店
來台灣走美食街 休息站路線
哪家不是生意興隆
一蘭那種台日品質相同的
口味也不偏門的大眾口味
存活也不意外
阿只是會有一些吃拉麵吃出優越感的人
甚至日旅到出優越感
看不太起這些連鎖店
甚至日本的觀光客名店也被他們看不起
拉麵類像是一蘭 池袋無敵家
其他像是 利久 炸牛元村 鳥貴族

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