國軍沒蛋吃「豆奶」取代？邱國正駁：本來荷包蛋現在變炒蛋
TVBS
林恩如
國內蛋荒持續擴大，為了能有更多雞蛋供應一般消費市場，傳農委會提出，由國軍配合降
低雞蛋需求，由農委會提供國產產銷履歷豆奶「替代」雞蛋。對此，國防部長邱國正今（
14）日受訪駁斥表示，並沒有所謂「蛋沒有了改喝豆漿」的狀況，農委會對國軍很照顧也
很幫忙，是額外給國軍216萬罐豆漿做補充，他強調，軍中不會沒蛋可吃，只是做法跟外
界一樣，原本可能提供荷包蛋，現在改成炒蛋；農委會主委陳吉仲今日受訪也強調，相關
業者都有依照合約供應雞蛋，每天都有14萬顆以上的雞蛋供應給國軍。
因應缺蛋，上周農委會主委陳吉仲就說月底將會供應國軍豆漿、豆奶，現在也拍板3/20開
始，連續六周供應國軍約216萬瓶豆奶，就被指要國軍減少吃雞蛋，改喝豆奶來補充蛋白
質，引發議論。
立法院院會今日邀請行政院長陳建仁率相關部會首長進行施政報告並備質詢，邱國正會前
受訪被問到，傳出農委會擬提供國軍產銷履歷豆漿「取代」雞蛋一事。邱國正表示，他要
特別澄清，沒有所謂「蛋沒有了改成喝豆漿」的情況，不是這樣子的，農委會對國軍很照
顧也很幫忙，是額外給國軍216萬罐豆漿做補充，雖然缺蛋但軍中並沒有說「不准吃蛋」
，就跟民間一樣，本來每人一顆荷包蛋，可能現在就改成炒蛋，這個作法是一樣的。
邱國正指出，軍中有兩個管道：第一是由單位裡面開菜單，主觀做一個檢驗，另外就是國
軍副食供應站，軍方大概有25個副供站可做流量的管制，他也特別跟承辦單位講，不可以
說要進100顆雞蛋結果打折變60顆，如果100顆是做炒蛋，不能再減它了，不能讓大家覺得
「沒有蛋可吃」。他直言，媒體下標讓人覺得「沒有蛋了喝豆漿，連喝6個禮拜」，他一
看就覺得苗頭不對。他強調，沒有這種狀況，大家不要誤會。
另外，陳吉仲也說，讓國軍弟兄喝豆奶是為了促銷國產大豆，從去年1月到現在，國軍每
天的供應雞蛋數量每天14萬顆以上，而且國軍副食品供應都有相關合約，這些供應合約的
業者、合作社都有依照合約供應，「請大家放心，國軍的雞蛋會如常地供應」，供應國軍
雞蛋的數量是每天14萬顆，全台總產量是2200多萬顆，比例絕對沒有問題。
陳吉仲指出，國內大豆種植面積大幅度地上漲，從去年4千公頃增加至今年6千公頃，期待
往1萬公頃的方向來執行，「剛好我們很樂意把優質的大豆豆漿，提供給國軍弟兄，所以
這是站在整個促銷大豆，提供多元的農漁畜產品給國軍弟兄，更歡迎全國所有消費者都購
買大豆的製品」。他強調，國軍供應的副食品都有一定的機制運作，每年都有相關的招標
作業，業者都要配合這樣的合約提供。
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